FROHE PFINGSTEN!

ДНІ ЄВРОПИ В УКРАЇНІ 2019

17 травня 2019 ГО Миколаївська обласна центральна спілка німців і німецької молоді "Відергебурт"  прийняла участь у Днях Європи в Україні 2019.

Am 17. Mai 2019 GO Mykolajiwer Zentralgebietsgesellschaft der Deutschen und der Deutschen Jugend "Wiedergeburt" hat an Europatagen in der Ukraine teilgenommen.

МОБІЛЬНА ВИСТАВКА "НІМЦІ В УКРАЇНІ: ІСТОРІЯ І КУЛЬТУРА"

14 травня 2019 року о 15 годині відбулася презентація мобільної виставки «Німці в Україні: історія і культура» в Міській бібліотеці ім. М. Кропивницького. Виставка представляє історичні факти про вихідців з Німеччини, для яких домівкою стала Україна.

Впорядкована за темою, ця інформація представлена відвідувачам на 24 стендах німецькою та українською мовами і проілюстрована трьома сотнями унікальних карт, документів і фотографій, що охоплюють історичний період з Х століття до 1939 року.

Автор концепції і текстів – доктор Альфред Айсфельд, німецький історик, автор чисельних наукових праць, експерт з історії та культури німців в Російській імперії, Радянському Союзі і країнах СНД.

Проект проводиться під егідою Ради німців України, а реалізацію здійснює Міжнародне товариство німців України «Віергебурт». 

На відкритті виставки були присутні представники управляння культури, національностей та релігії облдержадміністрації, обласного краєзнавчого музею, керівники та члени громадських організацій, німці Миколаївської області, студенти вищів та пересічні городяни.

Die Wanderausstellung „Deutsche in der Ukraine: Geschichte und Kultur“, die die historischen Informationen über die Deutschen der Ukraine systematisiert. Diese nach Themen geordneten Informationen werden auf den Stellwänden auf Deutsch und Ukrainisch dargestellt und mithilfe von Karten, Dokumenten und Fotos veranschaulicht werden.

Autor des Konzeptes und der Texte ist Dr. Alfred Eisfeld, ein russlanddeutscher Historiker. Dr. Alfred Eisfeld ist Experte für die Geschichte und Kultur der Deutschen im Russischen Reich, der Sowjetunion und der GUS und Autor von zahlreichen wissenschaftlichen Werken.

Mehr Informationen:

http://deutsche-wochen-ukraine.com/praesentation-der-wande…/

 

КОНЦЕРТ ДО ДНЯ МАТЕРІ

13 травня 2019 в ГО МЦНМ "Відергебурт" пройшов святковий концерт до Дня Матері. ГО МЦНМ "Відергебурт" та Дитяча музична школа №8 привітали усіх Мам зі святом.

 Традиція шанування  Матері уходить далеко в історію. Ще у Греції мали традицію привітати жінок навесні, саме весну завжди асоціювали з початком нового життя, яке надає дітям їх мати. Сьогодні День Матері святкується у країнах Європи, як у Німеччині, так і в Україні, у другу неділю травня. В 2019 році це 12 травня. Вважається, що дана традиція святкування прийшла в Німеччину на початку двадцятого століття з Америки. Вперше День Матері в Німеччині святкували в 1923 році, з 1933 року цей день вважається національним святом. Хоча у наші дні це не державне свято, але діти обов'язково дарують Мамам квіти, сувеніри і свою увагу. У День Матері дарують і квіти, і сувеніри, і солодощі, особливо популярним вважається пряник у вигладі сердця із глазурованим написом, напр. "Ich liebe meine Mutti" (у перекладі: "Я люблю свою Матусю"), або "Mami, ich hab dich lieb" (у перекладі: "Мама, я тебе кохаю". Цікаво, що зазвичай у неділю усі магазини Німеччини зачинені, але у другу неділю травня, спеціально задля святкування Дня Матері, квіткові магазини зустрічають усіх свіжими і святковими букетами. 

12 травня ми привітали наших Мам. А у понеділок, 13 травня, ми їх зустріли із святковим концертом в ГО МЦНМ "Відергебурт", який пройшов у ЧНУ ім. Петра Могили. Коллектив та учні Дитячої музичної школи№8 презентували композиції німецької та української культури, подарували нам натхнення, що створило особливу святкову атмосферу, залишилися найкращі враження. На гостей чекали також цікаві вікторини.

Концерт до Дня Матері

Виносимо щиру подяку нашим партнерам за підтримку і співпрацю, а саме Гете Інституту м. Київ, ЧНУ ім. Петра Могили та Дитячій музичній школі №8. Дякуємо усім, хто святкував День Матері разом з нами. 

Концерт до Дня Матері

Концерт до Дня Матері

• 
  

МОВНІ АССИСТЕНТИ В МИКОЛАЄВІ 2019

З 4 по 6 квітня 2019 до Миколаєва завітати мовні ассистенти Гете Інституту м. Київ. В Центрі німецької молоді, культури і розвитку ГО МЦНМ "Відергбурт" за підтримки ЧНУ ім. Петра Могили пройшов ряд семінарів у рамках проекту "Mit Deutsch auf Tour". Молодь з Німеччини підготувала цікаві матеріали і презентувала їх у нас.

Учасників ГО МЦНМ "Відергебурт" було запрошено до участі у тренінгу із написання заявок „Max Mustermann bewirbt sich“, ознайомитися з основами успішної подачі документів у Німеччині. У рамках зустрічі надано багато рекомендацій щодо якісної підготовки заявок на навчання чи роботу, склали резюме на німецькій мові, прийняли участь у дискусії щодо порівняння працевлаштування в Україні та Німеччині. Семінар був розрахований на людей із середнім рівнем знань німецької мови (А2 та В1).
Для школярів із початковим рівнем знань німецької мови (А1-А2) було запропоновано практичний майстер-клас із проведення експериментів „Experimente und Humboldt?!“ Діти побачили низку цікавих трюків, якими можна здивувати навіть дорослих: наприклад, як перевренути повний стакан води так, щоб не пролилась і крапля води, при цьому ще і говорити німецькою... Можемо сказати із впевненністю, у дітей все вийшло навідмінно.
Був семінар і для людей із початковим рівнем знань (А1) і навіть без навиків німецької мови. На всіх чекала зустріч „Kaffeeklatsch“. Мовні ассистенти провели цей семінар за допомогою ігор: "Memories" та "Слова категорії". Одностайно надійшли тільки найкращі відгуки від усіх, кто прийняв участь у заходах.

Висловлюємо щиру подяку Гете Інституту м. Київ за цікаву і яскраву зустріч, за подарунки від Гете Інституту м. Київ та висловлюємо подяку усім слухачам Відергебурт за участь у наших заходах.

Захід організовано при підтримці ГО МЦНМ "Відергебурт", Гете Інституту м. Київ та ЧНУ ім. Петра Могили.

FROHE OSTERN!

Liebe Freunde! 

Mykolajiwe Zentralgebietsgesellscahft der Deutschen und der Deutschen Jugend "Wiedergeburt" wünscht Ihnen Frohe Ostern! Genießen Sie die Feiertage, lassen Sie die warme Frühlingssonne scheinen und erholen Sie gut im Kreise Ihrer Familie! Wir wünschen Ihnen erholsame und glückliche Feiertage sowie viel Erfolg beim Eiersuchen! 

Die allerbesten Ostergrüße

Wiedergeburt

НАБІР У ШКОЛУ НІМЕЦЬКОЇ МОВИ "ВІДЕРГЕБУРТ"

Проводимо набір у групи з вивчення іноземних мов

для дітей і дорослих

Ви хочете вивчати німецьку мову? А може англійську? Чи плануєте покращити вже набуті знання? Тоді реєструйтеся на навчання у новому семестрі!

Ви можете надіслати заявку і ререєструватися за адресою: kathrin25@ukr.net 

Заявки і Ваші питання приймаються також по вайберу за тел. 0677935222

У заявці необхідно зазначити наступне:

1. ПІБ:

2. Дата народження:

3. Де навчаєтесь / працюєте:

4. Бажана мова та рівень вивчення: німецька / англійська / французька.

5. Де і скільки вивчали мову:

6. Рівень володіння:

7. Тел.:

8. E-Mail:

9. Можу навчатися у субботу:

Можу навчатися з пн.-пт. 15:00, 16:00, 17:00, 18:30:

Навчання проходить від 4 до 8 академічних годин (від 2 до 4 пар) на тиждень у наступних групах вивчення:

1) Група А 1 – початковий рівень;

2) Група А 2 – середній рівень;

3) Група В 1 – середній рівень, із підготовкою до екзамену Гете Інституту В1;

4) Рівень С 1 – високий рівень знань.

5)Рівень С 2 – вільне володіння німецькою мовою.

Окремо пропонуються курси з підготовки до екзаменів А1, А2, В1, В2, С1, С2.

Навчальний процес проходить з викладачем із вищою педагогічною освітою та досвідом навчання і викладання німецької мови в Університетах України та Німеччині.

Запрошуємо жителів Миколаєва на консультації та навчання за программою "Німецька мова для медиків".

 Запрошуємо школярів нашого міста у групи вивчення німецької мови для дітей від 7-12 років та від 12 до 16 років.

Пропонуємо проходження тестування на перевірку рівня володіння мовою.

Наша адреса: вул. Акіма 2, зупинка по пр. Центральному - "Шоста Слобідська", або вул. Акіма – 2, 82, 81 маршрути, трамваї 3, 11, тролейбус 6. Безкоштовна парковка Вашого автомобіля. 

Час роботи: пн., вт., ср., чт., пт., сб. Допуск до навчання можливий тільки через попередню реєстрацію.

Можливі індивідуальні заняття з вивчення мов та заняття по скайп.

Ми будемо раді бачити усіх, кто шанує красу іншої культури і готовий відкрити для себе двері у новий культуриний і мовний простір. На Вас чекають приємна навчальна атмосфера, нові знання та цікаві знайомства. 

ДЕНЬ РІДНОЇ МОВИ 2019

15 березня у м. Миколаїв пройшло урочисте святкування Дня рідної мови. На сцені Палацу творчості учнів лунали пісні, вірші, музика, представлені колективи і культура народів, які проживають на Миколаївщині.

Німецьку культуру і німецьку мову представили віршем Мерліс Мюляк і композицією Вольфганга Амадея Моцарта. Учні, вивчаючі німецьку мову у Школі Відергебурт, декларували вірші німецькою мовою з перекладом на українську. Ансамбль народних інструментів Дитячої музичної школи № 8 презентував рондо  В.А. Моцарта "Аля турка".

Marlies Mulac

Sprüche für Kinder

Viele Blumen im Garten stehen,

duftend und wunderschön.

Ich bring sie alle dir,

sie sind ein Gruß von mir,

dies sagt dir heute fein

dein kleines Enkelein.

Liebe Mutter, glaube mir,

vieles möcht' ich schenken dir,

doch nimm heute hin als Gabe

nur mein liebend Herze an.

Es ist alles, was ich habe,

alles, was ich schenken kann.

Ich hab kein Geld, ich bin noch klein

und kann nicht viel dir schenken:

Mein Herz allein will bei dir sein,

es wird dich nie und nimmer kränken!

Марліс Муляк 

у перекладі К. Майєр

Дитячі прислів'я

У саду квіти буяють,

духмяні і прекрасні.

Я їх принесу тобі всі,

сьогодні я тебе вітаю,

це онуки твої маленькі

кажуть тобі файно.

Люба Мамо, повір мені,

я тобі подарую багато,

тому прийми сьогодні в дар

моє серце, я тебе кохаю.

Це все, що є,

я дарую, що маю.

Я ще дитя, не маю коштів я

та і подарунків не багато.

Тебе ніколи не зраджу я,

і серцем буду поряд завжди.

ГО МЦНМ "Відергебурт" виносить подяку усім учасникам концерту, щира вдячність Раді національних товариств Миколаївської області та їх партнерам. Найщиріщі вітання!

Концерт до Дня рідної мови 2019

Книга "Великий терор в Україні: німецька операція 1937-1938 рр."

До ГО МЦНМ "Відергебурт" надійшла книга "Великий терор в Україні: німецька операція 1937-1938 рр." Збірник документів про «німецьку операцію» Великого терору 1937-1938 рр. - книга об'ємом 1248 сторінок, 258 документів про перебіг та наслідки репресій  за етнічною ознакою. Книга надійшла на конкурсній основі від Ради німців України. Два кілограми результатів багаторічної співпраці Архіву СБУ з Норд-Ост інститутом (Інститутом культури та історії німців Північно-Східної Європи при університеті м. Гамбург). Документи не тільки з Архіву України, але й з Політичного архіву МЗС ФРН.

Автори книги - доктор Альфред Айсфельд, німецький історик, та Андрій Когут, директор архіву СБУ.

 

Презентация книги "Великий террор в Украине: немецкая операция 1937-1938 гг."

Фото: Андрій Когут

ВІДЕРГЕБУРТ НА РАДІО МИКОЛАЇВ 92 FM

27 грудня 2018 ГО МЦНМ на Радіо Миколаїв 92FM для інтерв'ю щодо Молодіжної політики мультикультурності в Миколаєві.

РІЗДВЯНА ЯЛИНКА

25 грудня 2018 р. діти ГО МЦНМ "Відергебурт" та їх батьки були запрошені на Різдвяну ялинку в Обласний палац культури, де для них приготували спеціальну святкову програму та різдвяні подарунки.

На сцені Обласного палацу культури з 14:00 проходила казка «Новорічна плутанина» за участю акторів народного молодіжного театру «Парадокс»,  зразкового ансамблю танцю «Юнги»; — зразкового вокального ансамблю «Привіт»  — зразкового ансамблю сучасного танцю «Пасадена» . Казкові персонажі у виставі своїми прикладами вчать дітей добру, допомагаючи нам, дорослим, достукатися до їх сердець: "Разом з ними ми  стаємо добрішими та щирішими.  Тож не дивно, що,  виходячи  з залу,  посміхалися не тільки діти, а й дорослі". 

"У фойє І та ІІ поверхів казкові персонажі  провели захоплюючі ігрові програми.  Діти та підлітки брали активну участь у цікавих  вікторинах та різноманітних змаганнях, які підготовили та провели учасники народного театрального колективу «Камеді-театр» та студенти коледжу культури і мистецтв". Гості мали чудову нагоду зробити пам’ятні фотознімки на фоні різноманітних новорічних фотозон, на них чекав справжній Weihnachtsmann.
ГО МЦНМ "Відергебурт" висловлює щиру подяку організаторам концерту,  Управлінню культури, релігій на національностей Миколаївської області за концерт та різдвяні подарунки.

В 16:30 дітей ГО "Відергебурт" запросили на "Новорічну казку" в Драматичний театр за підтримки Миколаївської міської ради Національних товариств. 

Усі гості залишили найкращі відгуки щодо заходів та щодо Різдвяного ярмарку у центрі міста Миколаєва.

РІЗДВО 2018

Підготовка до Різдва починається за чотири тижні, з початком Адвенту.

На двері будинку вивішують вінок, вінок ставлять і на стіл із чотирма свічками. Німецькі господині готують особливі страви. Які саме та як вони називаються, розповідає Катерина Майер.

Гостя: Катерина Майєр, голова ГО «Відергебурт»

Ведуча: Ірина Федоровська, Тетяна Макушева

ЩО ГОТУЮТЬ НА РІЗДВО? ГАСТРОНОМІЧНА ТЕМА

Нова п’ятірка слів німецькою мовою. Цього тижня - гострономічна тема. Дізнаємося правила вимови та значення таких слів: DER GLÜHWEIN, DAS WÜRSTCHEN, DAS PLÄTZCHEN, DIE CHRISTSTOLLE(N), DIE WEIHNACHTSGANS, DIE KLÖßE.

Гостя: Катерина Майер, голова ГО «Відергебурт»

У рубриці “Слово дня” вчимо мови національних меншин, які проживають на території Миколаївщини.

FROHE WEIHNACHTEN!!!

Weihnachten: unsere Feiertraditionen

Сочельник (der Heiligabend) в Германии празднуется 24 декабря. В Сочельник соблюдается строгий пост - канун праздника.  24 декабря, а также в первый и второй день самого Рождества - 25 и 26 декабря, которые являются выходными днями, - многие ходят в церковь на праздничное богослужение или мессу. 25 декабря накрывают праздничный стол. В христианских семьях Германии на Рождество принято дарить друг другу подарки. Этот обычай называется «Bescherung» — одаривание. Оно проходит в мерцании елочных свечей, которые зажигаются до или после рождественского богослужения. Звучат рождественские песни, многие смотрят любимые рождественские фильмы, посещают рождественские ярмарки, друзей и любимых родственников.

Детям дарят подарки и рассказывают библейные истории, а также о том, что подарки принес  Weihnachtsmann или младенец Христос (das Christkind). 

Рождество – один из самых красивых и любимых праздников в Германии, поэтому готовятся немцы к нему задолго и основательно. Именно немцы подарили миру непрактичный, веселый и светлый обычай украшения Рождественской елки - говорят, идея ее создания принадлежит Мартину Лютеру.

За четыре недели до Рождества начинается Адвент (der Advent). В церкви проходит первая предрождественская служба, в которой очень часто участвуют и дети: поют, играют на различных музыкальных инструментах, показывают спектакли на рождественские темы. В этот вечер на адвентском еловом венке (der Adventskranz) немцы зажгут первую из четырех свечей. Также загодя готовится рождественская выпечка: пряники и штольни (der Lebkuchen und die Stolle(n)). Штолен в жизни немцев имеет особое значение. Сама форма сладкого хлеба, обильно начиненного изюмом, пряностями и орехами, напоминает запеленатого ребенка - Христа (Jesus Christus). Историки затрудняются установить автора рецепта и формы. Известно, что штольни выпекались в Саксонии еще в 1300 году. 

Аромат праздника стоит и на улицах. Примерно за три недели до Рождества начинается Weihnachtsmarkt – рождественская ярмарка. Обычно она устраивается на одной из центральных площадей города. Выстраиваются ряды украшенных палаток и домиков, в которых чего только нет! Пряники и штольни, фигурки из шоколада и сахарная вата, жареный миндаль и сладкие пончики. Тут же и всевозможные рождественские сувениры: фигурки животных и сказочных людей, вырезанные из дерева, рождественские пирамиды, вращающиеся от зажженных свечей, стеклянные шары и фигурки, «курящие» ароматическими свечками. Ну и какая же немецкая ярмарка без жареных колбасок и глинтвейна (die Würstchen und der Glühwein)! В центре ярмарки выстраивается сцена, где проходят рождественские концерты. Тут же на ярмарке можно встретить и немецкого Деда Мороза, чтобы еще раз по секрету рассказать, какой подарок ты ждешь от него на Рождество. 

Подарки принесет под елку Weihnachtsmann вечером 24 декабря.  Рождество – это семейный праздник, поэтому 25 декабря вся семья соберется за праздничным столом: чаще всего запеченный гусь с клёсами (die Weihnachtsgans und die Klößen) и тушеной капустой (die Sauerkraut oder Rotkohl). И дом наполнен атмосферой уюта, спокойствия и волшебства...

Второй день Рождества, 26 декабря, посвящается памяти святого первомученика Стефана, третий день, 27 декабря — памяти святого апостола и евангелиста Иоанна Богослова (в этот день совершается обряд освящения вина); четвертый день, 28 декабря — памяти святых Невинных Младенцев Вифлеемских (священники в этот день дают особое благословение детям). В воскресенье, выпадающее на один из восьми дней празднования Рождества (октавы), или 30 декабря, если на эти дни не выпадает воскресенье, отмечается праздник Святого Семейства: Младенца Иисуса, Девы Марии и Иосифа Обручника.  A 1 января с особой торжественностью отмечается День Пресвятой Богородицы.

6 января - Богоявление (Эпифания) — традиционный христианский праздник, отмечаемый немцами 6 января. Как правило, особое значение он имеет в землях Баварии, Баден-Вюртемберга и Саксонии-Ангальт. У католиков этот день также известен как «День трех королей» (Dreikönigstag). Протестанты иногда называют его «Большим новым годом» (Großneujahr). В основе празднования «Эпифании» (в переводе «явления») лежит библейский сюжет из Нового Завета. Имеется в виду история о путешествии трех королей-волхвов — Каспара (Caspar), Мельхиора (Melchior) и Бальтазара (Balthasar) — с Ближнего Востока за звездой Вифлеема, указанной им ангельским хором. 

Найдя лежащего в яслях (die Krippe) младенца Иисуса, волхвы поклонились ему и преподнесли богатые дары: золото, ладан и благовонную смолу — мирру. Вообще, на Древнем Востоке волхвами называли мудрых людей, которым предписывали знание скрытых сил природы, общение с Богами и обладание сверхъестественной силой. Говорили, что три короля-волхва могли предотвратить удары судьбы и отвести все злое от человека, его дома и скота.

 Празднование Богоявления заключается в посещении торжественной мессы и семейном ужине после полуночи у камина. Трапеза должна быть как можно более богатой и обильной. Блюда, как правило, такие же, какие готовились на новогодние и рождественские праздники. Этим вечером мальчики, одетые в белые балахоны с коронами на голове и длинным шестом, увенчанным звездой, ходят с песнями от дома к дому и благословляют их хозяев. Это называется «процессией трех королей». Лицо одного из них может быть вымазано сажей — он изображает волхва Мельхиора. Согласно обычаю, хозяин пишет над дверью дома начальные латинские буквы имен трех королей-волхвов: «С, М, В» (Caspar, Melchior и Balthasar), указывает год и рисует крест. Это означает: «Боже, благослови этот дом». Такая надпись должна оберегать дом и его обитателей от несчастья. Считают, что день после Дня трех королей прибавился, а ночь отступила. 

В этот день в последний раз зажигают елку, так как он завершает цикл рождественских праздников. Эпифания празднуется не только в Германии, но и в некоторых швейцарских городах (Цюрихе, Берне, Лозанне, Гларусе, Цуге и других).

STOLLEN

Stollen - традиционная немецкая выпечка, которая готовится на Рождество. Если Вы хотите приготовить настоящий Штоллен, то Вам придется запастись терпением: ведь "зреет" он чуть больше трех недель. Но его насыщенный вкус стоит того.

Готовим начинку для штоллена:

1. Половину миндаля измельчить, половину оставить орешками.
2. Кожуру лимона натереть на терке.
3. Изюм, сушеный Киш-миш, апельсиновые и яблочные цуккаты, миндаль, ванильный сахар, тертый лимон и ром смешать.
4. Оставить смесь из изюма стоять на ночь.

Готовим тесто для штоллена:

1. Взять муку и положить в глубокую миску.
2. В центре муки сделать углубление.
3. Положить в центр дрожжи, предварительно их измельчить.
4. Посыпать сверху сахаром.
5. Нагреть немного молоко и вылить его в центр, где лежат дрожжи.
6. Аккуратно перемешать вилкой дрожжи и молоко.
7. Добавить соль.
8. Масло(250 гр.) разрезать на дольки и выложить по краям миски.
9. Добавить яйца.
10. Все ингредиенты тщательно перемешать.
11. Поставить тесто в теплое место на 40 минут подниматься.

Готовим штоллен:

1. Добавить смесь из изюма  в тесто и еще раз все тщательно перемешать.
2. На поверхность, где вы будите раскатывать тесто, высыпать муку.
3. Разделить тесто на 4 равные части.
4. Взять одну чать и раскатать квадратиком 40х30 см.
5. Взять край теста и свернуть его к середине, чтобы получилось 2\3 закрыто от края.
6. Взять тесто с другой стороны и завернуть его в нахлест.
7. В центр положить скалку и немного придавить, чтобы получилась типичная для штоллена ложбинка.
8. Сформировать из оставшегося теста штоллены.
9. Оставить постоять еще на 30 минут.
10. Выпекать штоллены при температуре 175 градусов 40 минут.
11. Растопить сливочное масло.
12. Готовый штоллен вынуть и полить обильно сливочным маслом.
13. Посыпать сверху обильно сахарной пудрой.
14. Когда штоллены остынут, завернуть их в фольгу.
15. Убрать штоллены в темное, прохладное место на 3 недели.

Совет. Для штолена выбирайте самое лучшее сливочное масло – от этого во многом зависит его вкус. В штолен можно добавлять различные пряности – мускатный орех, кардамон, гвоздику – что вам больше нравится. Желательно готовить его за 3 недели до Рождества, или как минимум за неделю – кексу непременно нужно настояться.

Изумительная рождественская выпечка! Особенность штолена в том, что готовить его нужно заранее, как минимум за три недели до Рождества, чтобы кекс успел настояться.

Чем дольше он стоит – тем вкуснее получается. Если все сделать по рецепту и с соблюдением технологии, то в прохладном месте штолен может храниться до весны. Кстати, раньше в Германии его так и готовили – сразу пекли много, и потом хранили в керамической посуде, которую ставили в холодное место.