Немекцая кухня: штрудель и картофельный салат.

Предлагаем Вашему вниманию видеосюжет.

In dieser Ausgabe zeigen uns Katerina Lewitskaya und Wera Matwejewa aus Nikolaew, wie man Fleischstrudel und Kartoffelsalat in ihren Familien kocht. 

Екатерина Левицкая и Вера Матвеева из Николаева показывают нам, как в их семьях готовят мясной штрудель и картофельный салат.

РЕЦЕПТ Schuchnudle

Предлагаем Вашему вниманию видео с рецептом семьи Руслана Брашовецкого, члена Совета ГО НЦНМ «Видергебурт».

In dieser Folge des Projektes „Wir kochen deutsch“ lernen Sie zusammen mit Ruslan Braschowetzkij, wie den satten Schuchnudle zuzubereiten. Zudem geschlagen wir Ihnen vor, sich mit der Geschichte der Schwarzmeerdeutschen bekanntzumachen.

В этой серии проекта «Мы готовим по-немецки» вместе с Русланом Брашовецким Вы научитесь готовить сытный шухнудль. Кроме этого, предлагаем Вам ознакомиться с историей немцев Причерноморья.

Документальный фильм "Мы не чужие"

«Ми не чужие» (нем. «Wir sind keine Fremden») - документальный фильм об истории немцев Одессы, снятый по сценарию историка и краеведа Эльвиры Плесской. Презентация фильма достоялась в Одессе. Фильм был представлен впервые на одесском телеканале «Репортёр». В Центре немецкой молодежи, культуры и развития «Видергебурт» презентация фильма прошла в мае 2016 года на праздновании Дня Матери.

Сюжеты открывают интересные страницы истории и современности этнических немцев Украины. Кадры не оставляют зрителей равнодушными ни одного зрителя, насыщенны фактами из истории и архивными данными, сохраняют интервью очевидцев. Рекомендуем этот фильм к просмотру тем, кто его еще не видел.